在网上,不仅部分卖家未提示“见手青”的食用风险,还有一些“围观者”在问答区域起哄称,吃了菌,确实出现幻觉,见到了“小精灵”。
一名拥有70多万粉丝的女网红在网上发布生吃野生菌“见手青”的视频,引发众多网友关注,还有网友好心提醒“生吃‘见手青’有毒”。
在云南省每年发生的野生菌中毒事件中,牛肝菌中毒占一半以上。“见手青”属于牛肝菌属,因为被手碰或者被压伤会变成青色而得名,其并非某一种菌菇,而是包括多种牛肝菌。
“野生菌不能随意生吃,存在中毒的风险,生吃见手青容易诱发幻觉。”四川一家医院的急诊科医生告诉红星新闻记者,从以往收治的病例来看,吃了“见手青”中毒会产生头晕、恶心等症状,有的人还可能出现幻听、幻觉、妄语等怪异行为,感觉面前有活动的小人、动物等,部分人还会出现类似精神分裂症状的被害妄想,进而出现打人毁物、狂奔乱跑等。“虽然见手青中毒的致死率较低,但临床中也有过较重的病例出现,患者长时间谵妄不能缓解,最后进入ICU抢救。”
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