你可知道鹤岗小城有喝38元一杯的咖啡,你可知道谁在鹤岗小城喝38元一杯的咖啡?“鹤岗也卷起来了。”鹤岗第一家独立咖啡馆“隔壁”开业三年后,店主阿怪如此总结道。
被称为“鹤岗CBD”的时代广场已经被咖啡店包围。新鲜的与原生的鹤岗在这里交汇,灯光璀璨的高层住宅和选煤厂巨大的蓝白色水泥罐相隔数百米,周围散落着众多淡黄色的低矮居民楼,共同组成鹤岗人流量最大的商圈。
实际上,时代广场只是一栋四层的中型商场,原本街边店铺大多做着传统餐饮、烟酒、服装生意,如今六七家咖啡馆夹杂其中,格外显眼。
进入黑白招牌的柏山咖啡,一盏粉绿色吊灯最先闯入视线,不远处的海棠咖啡走暗黑工业风,铁艺装饰低调奢华,两家店铺主打“日咖夜酒”,店里咖啡种类有限,但都拥有整面墙的落地酒柜。
藏在街角的她喜咖啡更具备网红店特征,克莱因蓝和露营桌椅充斥着不大的店面,比起咖啡,店里的珍珠烤红薯更受欢迎,常被顾客在小红书上打卡推荐。
与“隔壁”咖啡馆一街之隔,鹿鹿蛋糕店的法式木门和米白色遮阳篷在羊汤馆旁略显突兀,精致的装修震撼了小城,外界盛传店主花费七十万打造这间二层店铺,后来价格又被传到一百万。
事实证明,鹤岗人并不是没有消费能力,只是没有消费的场所。虽然收入的绝对值不高,但鹤岗人并不像一线城市的打工人那样需要背负沉重的房贷,工资中的更高比例可以用于娱乐和休闲消费。
小王店里的咖啡单价并不比一线城市低,一杯焦糖肉桂拿铁咖啡30元,一块提拉米苏26元,哪怕最便宜的美式也要20出头,而这个单价也就比当地的连锁咖啡店平均贵出两三元。
“大多数人还是觉得一线城市机会最多,大多数东北人也都愿意往外跑”,小王表示,“但是外地的压力太大了,我不喜欢那么大的压力”。
- 搜索相关词:
谁在鹤岗小城喝38元一杯的咖啡