就在刚刚,鹰网事资讯了解到台湾几千吨凤梨释迦又滞销了。 每年12月到次年4月是台湾凤梨释迦的生产旺季,当地果农本应欢喜庆祝丰收,现在却愁眉苦脸。台东凤梨释迦原本有9成是销往大陆,但自从2021年9月大陆暂停输入台湾的凤梨释迦后,台湾的凤梨释迦瞬间价格雪崩,甚至有消息称,台东县政府计划低价收购凤梨释迦当肥料。目前,农民仍有几千吨凤梨释迦滞销。
网友取笑: 真的好抱歉,我穷得连2块钱的茶叶蛋都吃不起了,凤梨释迦一个至少抵得上10个茶叶蛋吧? 吃不起,吃不起,打扰告辞 。
很多人都有这样的疑问:菠萝和凤梨啥关系?吃菠萝总有扎嘴的感觉,怎么处理才好?
1.凤梨就是菠萝
叫法不同而已,其实菠萝就是凤梨,之所以叫凤梨是因为它头顶的叶子很像凤尾,在台湾菠萝一直就叫凤梨。
2.吃着扎嘴是过敏吗?
并不是。
而是因为菠萝富含的菠萝蛋白酶能分解口腔黏膜中的蛋白,所以吃起来会有扎嘴的感觉,甚至会变成香肠嘴。
怎么办?
大家常用的盐水泡真不管用,盐水反而能保护菠萝蛋白酶不被破坏。
这点小扎嘴不叫事儿的话,直接生吃最省事;如果实在忍不了那就把菠萝做熟了吃,蒸煮炖烤这样的高温灭酶都杠杠的,直接烤一下吃,加水煮成菠萝汤放凉了喝,或者做成菠萝炒饭,都是香甜美味。
菠萝口感酸甜,香味浓郁,享受美味还是很不错的哦!
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